秋が深まってきて、金木犀の香りを楽しめる季節になりましたね。

私は、匂いがすると思わず木を探し、こんなところにも金木犀！
と宝探しのような感覚を楽しんでいます。

香りといえば、私はコーヒーの香ばしい香りや、紅茶の華やかな香りも大好きです。ゆったりした気分になり、優しい気持ちになります。

ただ、私はコーヒーが苦手で、砂糖をドバッと入れた甘いものでなければ飲めませんし、飲むと体調が悪くなるんです（涙）。
香りは大好きなんですけどね。

また、改めて好きだなぁと感じるのが、ほうじ茶や玄米茶の香り。
焙煎された茶葉の香ばしさや、玄米のやさしい香りは、どこか懐かしくてホッとします。

一杯のお茶で、心も体もゆるむような時間を過ごしてみませんか？

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#丸中製茶
#玄米茶
#日本茶
#お茶
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#煎茶
#ほうじ茶

あっという間に日が過ぎ、もう８月も終わりですね。
近頃はツクツクボウシが鳴くようになり、
夕方には虫の音も聞こえるようになりました。

少しずつ秋が近づいているんだなと思います。
残暑はまだまだ厳しいですが･･･。



新米の季節になり、お米の価格は？
と気になっていたところ、どうやら高いようで･･･。
日本人のお米離れが加速するかもと言われていますね。



米以外の主食って何がある？と調べたところ、
パン、麺類、雑穀などになるみたいです。


朝食もご飯派の私には、なかなか受入れがたい（涙）。



ちょっと話は逸れますが、
「炊き込みご飯」の起源はご存知ですか？

実は、お米が貴重だった時代に
かさ増しするために、雑穀や野菜、芋などを混ぜて炊いていたのが
始まりだそうです。



現代では「炊き込みご飯」は
プチ贅沢のような感じですよね。
具材も鶏肉、魚貝類、きのこ、栗･･･と
多種多様ですし。


ただ、このご時世を考えると、
炊き込みご飯が生まれた時代の炊き込みご飯に
戻ってしまいそうです(T_T)
うーん、切ない。




↓　こんな所にもお米は使われています！

一煎目は抹茶入り玄米茶、二煎目は玄米茶 として
楽しめる最近人気のあるお茶です。

#玄米茶
#丸中製茶
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#お米
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夏は高温多湿。
匂いが気になることはありませんか？

私は台所のゴミ箱の匂いが特に気になります。
生ゴミはすぐに消臭効果のある袋に入れた上で、
フタが付いたゴミ箱に捨てるのですが、
それでもゴミを捨てようとした時にふわっと嫌な匂いが･･･。

ゴミ箱用芳香剤は、香りがキツくて部屋にも匂いが漏れるから
嫌だし、私が唯一これはすごい！と思った消臭剤は、
１個１０００円もするから、なかなか買えない。


何かいい解決法がないだろうかと考えたところ、
そういえば、お茶の葉にも消臭効果があったなと思い出し、
やってみました。


茶殻を乾燥させてゴミ箱に入れるだけ！

果たして消臭効果は･･･？

あまり変わらずでした(T_T)
ゴミの量に対して、茶殻が少なかったのが原因かもしれません。


こうなると、茶殻にはどれくらいの消臭効果があるのだろうか？
夏休みの自由研究みたいに突き詰めてみたい！
とちょっと思ってしまいました。


自由研究って面倒くさいですけど、
やり始めるとのめり込みませんでしたか？

私は小６の時？に、雨についての自由研究をした
思い出があります。
〇〇ゼミに付いていたpH紙を使って、酸性度合いを調べました。


結構、酸性度合いがキツくて、ビックリしたのを覚えています。
また、降り始め３０分が一番酸性度合いが強いことを知り、
ハゲないように気をつけようと思いました（笑）

↓　自由研究みたいに味の違いを楽しんでみませんか？

#お試しセット
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#消臭
#伊勢茶

最近、抹茶のご注文がすごく増えています。
国内にとどまらず、海外からも。


なぜこんなに注文が来るのか？と疑問に思っていたところ、
先日のTVで
「抹茶ブームが国内外で来ている！」
と紹介していました。


海外でもブームが来ているのかぁ♫
日本が誇れる「抹茶」が世界で受け入れてもらえるのは、
嬉しいことですよね。


国内では抹茶を使ったスイーツが
大人気だそうで･･･

美味しそうなのがいろいろと紹介されてました。





でも、ここは田舎！
そして、暑すぎて遠出する気にならない･･･

それならばと超カンタン抹茶レシピを
調べてみました。
涼しいおうちでまったり抹茶を楽しめます！

☆抹茶ヨーグルト
プレーンヨーグルトに抹茶パウダーとハチミツを混ぜるだけ！

☆抹茶ミルク
牛乳に抹茶と砂糖を加えてよく混ぜるだけ。ホットでもアイスでもOK！

☆抹茶マグカップケーキ
ホットケーキミックス、牛乳、抹茶、砂糖をマグカップで混ぜて、レンジで約1分半加熱。
カンタンおやつのできあがり！

抹茶は、当店の「鈴鹿の抹茶」がオススメ🍵
いろんな楽しみ方をしてみてくださいね！

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#抹茶パウダー
#丸中製茶
#伊勢茶

独特なあの鳴き声、
ツクツクボ～シ、ツクツクボ～シ！

ご存知の通り、ツクツクボウシです。
このセミって例年は８月下旬頃に鳴くんですよね。

この声が聞こえると、夏がもうすぐ終わるんだなと
少しさみしい気持ちになるのですが･･･

なんと、数日前からもうツクツクボウシが鳴いているんです。
まだ８月上旬なのに！？

そして、涼しくなると山から下りてくる
アキアカネまで飛んでいる！

さらに、夕方になるともう虫の音まで聞こえる！！

いくらなんでも早すぎる。
なんで？

絶賛成長中の私のAIに聞いてみると、
今年の東海地方は暑くなるのが早かったから
虫にとって季節が前倒しになっているそうです。

そうなのかぁ･･･
でも、今年は10月まで暑いみたいですが、
早くに出てきた虫たちはどうするんでしょう？

例年より長く生きられるのかしら？
それとも･･･？






かぐや姫みたい！？
フタの天面が光る竹割缶

伊勢茶本格的緑茶パック150ｇ竹割缶入

＃緑茶
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＃竹割缶
＃丸中製茶
＃煎茶
＃ティーパック

最近ふと思ったこと･･･

なぜ麦茶は５２袋入りが多いんだろう？
中途半端な数だし･･･

疑問があると放っておけない性格の私。
調べてみました。

①毎日１袋使って、約２ヶ月分
　52=7日×7～8週間

②コストとパッケージのバランス
　52袋入りで300～400円程度の商品が多く、コスパが良くて売れ筋になりやすい

③棚割りや陳列の都合
　スーパーなどで並べやすいサイズ、重さ、価格帯として定着している

①は夏を約２ヶ月として想定しているのかな？と
思いました。ただ、昨今は暑い日が長いですよね。
1袋じゃ足りないですね（笑）。
②③は確かに～！と納得しました。

麦茶以外のものも調べてみました。

プリン３個セット･･･おやつの時間に母と子供２人が食べる想定
ヨーグルト４個セット･･･朝食に家族全員（両親＋子供２人）が食べる想定
納豆３個セット･･･消費期限が短いため、食べ切りやすい数
フルーチェ１箱で３人分･･･母と子供２人で食べる想定

ただし、これらは昭和～平成初期に設定されたもので、
今は時代背景とともに変わってきているのだそうです。

おやつの時間に母と子供がそろうことも難しい時代ですし、
家族構成も変わってきていますからね。
物価高で「少量」にもなってきていますし(^^;)

疑問が解けたところでちょっと休憩♫

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#和紅茶
#日本産
#ティータイム
#伊勢茶
#丸中製茶
#無農薬

５分って短いと思いますか？長いと思いますか？

私は５分って意外と長いし、結構いろんなことができるんだなと思っています。

ほんの５分早く起きただけでも、いつもの朝に何かをプラスすることができます。（プチ朝活ですね！）

私は今まで、掃除は時間を作ってやっていたのですが、
スキマ時間にやれば、まとめてやる時間を取らなくてもいいこと
に気づき、５分掃除をちょこちょこやるスタイルになりました。

すると、５分までで終了！の気持ちでやっているので、
掃除をやらなくちゃ！というストレスを感じることがなくなり
マメに掃除するようになりました。

おかげで、いつも家がキレイです。
特に洗面台がキレイなのは気持ちがいいです。
水滴がコロコロと流れていく様子を見るのが楽しくて･･･。

ささやかな「気持ちがいい」をたくさん感じると、
快適や満足に繋がって、一日を穏やかな気持ちで過ごせます。

「幸せ」というと、ついつい大きなものを求めてしまいますが、
小さな嬉しいことをたくさん感じる方が
幸せの感度が上がっていいですね！

あなたのささやかな幸せって何ですか？



↓　ほうじ茶の香りって、ささやかな幸せを感じませんか？

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この時期、山々の緑がすごくキレイに見えませんか？
新緑の頃とはまた違った緑。
そして、山によっても色が違っていて一口に「緑」とは言えない
美しさがあります。

日本語には「緑」を表す言葉にどんなものがあるのだろう？
と気になって調べてみました。

緑、黄緑、深緑、萌葱色（もえぎ）、青緑、常磐色、苔色、
若葉色、山葵色（わさび）、松葉色、翡翠色、利休茶、柳色、
苗色、木賊色（とくさ）･･･

ちょっと調べただけでもこんなにありました。
その名前は単なる色ではなく、文化や季節、質感までをも
表しているなんて、とても面白いですよね。

そして、日本が誇れる緑色と言えば

抹茶色

落ち着きがあって、深くて、どこか芯があるような色ですよね。

以前、旅館に泊まった時、客室に案内されるまでの間に
ウェルカムドリンクとして、目の前で抹茶を点てて
くれたことがありました。

香り、温かさ、おもてなしの心を感じて、
とても嬉しく思いました。
あの感動は忘れられない思い出です。

あなたは抹茶にどんな思い出がありますか？

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