「煎茶」カテゴリーアーカイブ

日本茶の80%を占めています。新茶を蒸して揉み、乾燥したものです。上級品ほど旨みや香りがあります。

お客様のほうがお上手です

ネット通販で、レビュー(コメント)をいただくのですが
粉末茶をラテにしたとか、お菓子に使ったとか
非常に上手にお使いいただいてるようで、驚きます。
レビューを見て、なるほど!と思うことも多いです。

お客様のご意見を拝見していると
自社茶園で作っているお茶だからこそ、もっと無限な可能性を
秘めているようにも思うのですが、
中々新しい一歩を踏み出すのは、難しいですね。

考えすぎると頭が疲れますね。
お茶を飲んでほっこりしましょう。

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=468
~ご注文は こちらから~

宮川の芽ぐみ100g、伊勢特別栽培無農薬茶100g、
特別栽培伊勢ほうじ茶80g、
あらびき緑茶100g、新茶100gの5品をギフトセットにしました。
普通蒸し煎茶と深蒸し茶と粉末煎茶をブレンドした
宮川の芽ぐみ、 特別栽培茶園で丹誠込めて育てた無農薬茶と
原料を焙煎したすべて自家生産のほうじ茶、
お茶の成分まるごととれるように加工したあらびき緑茶、
伊勢茶の1番茶の新茶をセットにしました。

台風接近?

今週末から全国的に大雨の予報が出ておりますね。
熱帯低気圧も、台風になる予想だとか。
ジメジメ到来・・・。
雨だとテンションが下がるんですよね。
月曜日もテンションが下がるって言ってたので、
じゃあ、いつ上がるんだ?と(笑)
大丈夫です。晴れたら上がりますから!(笑)

そうそう、
お茶は湿気が苦手なので、上手に保管して
美味しく召し上がってくださいね!

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=516
~ご購入は こちらから~

お湯でも水でも出る様に
ポリエステルでティーパック加工しました。
簡単お手軽に水出し茶ができます。

セット内容
冷たい緑茶ティーバッグ5g×10袋
水出しほうじ茶ティーバッグ5g×10袋
水出し抹茶入玄米茶ティーバッグ5g×10袋
水出し緑茶ティーバッグ5g×10袋

高齢者ドライバー

全国で高齢者の事故が増え、
返還を促すニュースが流れておりますね。

返還できない事情もあると思いますが。
本当に気をつけて運転していただきたいです。
自分は運転に自信があるから大丈夫という慢心が、
事故の元ではないかなと・・・。

と、言うのも
今日の通勤中に、電話しながら運転されている
高齢者の方を見かけたので。
フラフラして危なかったです(汗)
認知症にはお茶が効くとの研究結果も出ていますが
認知症や判断力以前の問題ですね。

勿論、年齢に関係なくスマホを触りながらの運転は
駄目!絶対!!ですよ!
あ! それと、三重県民ウィンカー出すの遅すぎです(笑)

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=450
~ご購入は こちらから~

2019年度の新茶です。
のし・包装に対応しております。

月曜日は・・・

新しい週の始まりで忙しいと言うのに、
イマイチ気合が入りません。
そういう時期なんでしょうか?
人間だけでなく、犬もこの時期は怠そうにしたりしています。

そんな時に、お茶を上げたら喜ぶのかな?
なんて思わないで下さいね。
獣医さんにお訊きしたのですが、
人間には美味しいお茶でもワンコには、駄目だそうです。
こんなに美味しいお茶なのにな~と思うんですが(笑)

新茶が楽しめるのも人間の特権ですね♪

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=439
~ご注文は こちらから~

地元老舗茶商一括納品のお茶のため、通常販売しておりません。
今回は特別に限定販売させていただきます。
赤土山の茶畑は土壌が赤土です。
お茶の木は赤土の酸性土壌が生育にもっとも適しています。
やぶきた種とは、お茶の品種で藪の北から発見されました。
この品種を超えるのもはまだ発見されていません。
お茶の最高品種です。

父の日は過ぎてしまいましたが

先週の16日(日)が父の日でしたよね!
実は、まだご注文をいただいているんです。
少々遅れても、ごめんね♪と渡せば、
お父さんも喜んでくれるからかもしれませんね。

中々普段は感謝の言葉が言えませんが、
こんな時こそ、素直にありがとう!と言いたいですね。

   送料・税込 2,500円!!

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=457
~ご注文は こちらから~
送料・税込で2,500円です!

宮川の芽ぐみ100g、
伊勢特別栽培無農薬茶100g、特別栽培伊勢ほうじ茶80g、
あらびき緑茶100g、新茶100gの5品をギフトセットにしました。
普通蒸し煎茶と深蒸し茶と粉末煎茶をブレンドした宮川の芽ぐみ、
特別栽培茶園で丹誠込めて育てた無農薬茶と
原料を焙煎したすべて自家生産のほうじ茶、
お茶の成分まるごととれるように加工したあらびき緑茶、
伊勢茶の1番茶の新茶をセットにしました。

特別栽培無農薬粉末茶

先週末は、結構激しい雨が振りましたが
その後は穏やかな日が続いているなと
思っていたら、昨晩の新潟地震。
びっくりしました。
最近、大きい地震が続いているように思います。
自然災害は、防ぎようが無いのは解っておりますが
歯がゆいですね・・・。

せめて、もしもの時のために準備をしておきたいです。
リラックス効果もあり、栄養も摂れるお茶を、
非常時持ち出し袋に追加しておいてくださいね。

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=491
~ご購入は こちらから~

三重県産特別栽培無農薬茶園の1番茶葉を100%使用。
お湯でも水でも出る様に粉末加工しました。
茶葉がまるごと出ますので、
いままで取れなかった水に溶けない成分 
(食物繊維、ベーターカロチン、ビタミンE、クロロフィル)が
お茶と一緒に取る事が出来ます。
お茶の成分をまるごといただけて、
健康に気づかう方にもオススメです。
急須いらずのお手軽さも魅力で、
急なお客さまにも安心してお出しできます。
料理やお菓子作りにもおすすめです。  

安全安心な特別栽培無農薬煎茶をぜひご賞味下さい。 

狐か狸か?

今日は、いなり寿司の日だそうです。
いなりと言えば、主役は甘辛く炊いた薄揚げですね。
全く同じではないですが、
おうどんに乗せると、きつねうどん、
お蕎麦に乗せると、たぬきになるのが不思議です(笑)

京都では、きつねうどんも丸々のお揚げさんではなく
刻み揚げをトッピングするお店もあるようです。
更に言うと、関東と関西では
呼び方や内容がぜんぜん違うみたいですね。

おうどん屋さんで出てくる、
濃い緑茶が飲みたくなってきませんか? (笑)

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=439
~ご注文は こちらから~

地元老舗茶商一括納品のお茶のため、通常販売しておりません。 今回は特別に特別限定販売させていただきます。
赤土山の茶畑は土壌が赤土です。
お茶の木は赤土の酸性土壌が生育にもっとも適しています。
やぶきた種とは、お茶の品種で藪の北から発見されました。
この品種を超えるのもはまだ発見されていません。
お茶の最高品種です

高級松阪牛

近くに松阪市がありますので
スーパー等で、松阪牛(まつさかうし)が並んでいます。
トモサンカク等は流石に高級ですが
他の部位なら、地元の強みでカナリお買い得です。

松阪牛のお肉が美味しいのは勿論ですが、
特に違いを感じたのは牛すじですね。
臭みが全く無くて
今まで作っていた牛すじは何だったのか?と思うほどです。

お茶屋さんのブログなのに、
松阪牛が出てきてしまいました(笑)

お肉料理にもお茶が合うんですよね。
すき焼きだと、かりがね玄米茶。焼き肉には、ほうじ茶。
牛丼だったら深蒸し煎茶でしょうか。
あくまで個人の見解です(笑)
それだったら、このお茶が合うよ!とご意見ございましたら
お待ちしております♪

伊勢茶4品セット

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=522
~ご購入は こちらから~

煎茶80g/煎茶玄米茶80g/かりがね80g/ほうじ茶60g
4種類も楽しめて、更にメール便送料込です!

お茶と朝ごはん

朝はお茶がオススメです。
温かいお茶で胃腸が動き、良いことづくめです。
食欲が出たら、朝ごはんをしっかり食べて、
1日の元気をチャージしましょうね!

本当は茶葉を急須で淹れていただきたいところですが
朝はどうしてもバタバタしますよね(笑)
そんな時は、粉末茶をどうぞ!
手軽に、お茶の良いとこ取りが出来ますよ♪

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=491
~ご購入は こちらから~

革新的、お茶ドリンク?

スターバックスから新しいドリンクが発売になりました。
お茶系?!と食指が動いたのですが、
ティバーナ/フローズン ティー 香る煎茶 × グリーン アップル
と、複雑な名前です・・・(汗)

調べましたら、
「煎茶、抹茶、大葉、山椒、ペパーミントをブレンドした
アイスグリーンティーに、イタリア産グラニースミスと
かぼすペーストを使用したアップルコンポートをベースにした、
フローズンを注ぎ入れました。」との事。

煎茶に抹茶、までは聞き慣れますが、大葉?山椒??
驚きが隠せません!
丸中製茶の煎茶や抹茶は使用されておりませんが
お試しになられた方は、感想よろしくお願いします。

スタンダードな煎茶は、丸中製茶でお求め下さい(笑)

伊勢茶八十八夜新茶100g×2本セット送料無料
販売価格(税込): 3,240 円

https://www.isecha.jp/products/detail.php?product_id=513
~ご注文は こちらから~

■2019年三重県産新茶。
お茶の品種(やぶきた)の新芽を当園の小型工場で製造した、
機械摘み煎茶の最高峰。 
味・香りともに玉露に勝るとも劣らないお茶です。 
三重県の煎茶は農林水産賞を何度も受賞しています。 
是非お試し下さい。