「明日からお茶漬けやな」
高い買い物をしたり、旅行に行ったりして、
お金をたくさん使った時
冗談で言う言葉なのですが･･･
この言葉が使えなくなるかもしれません。
ニュースでも取り上げられ、みなさんもご存じの通り
お茶の価格が高騰しています。
また、お米の価格も高止まりしていますよね。
なので、今やお茶漬けは高級メニューになりつつあります。
さて、どうしましょうか？
AIに代替案を聞いてみたら、
「明日から白湯生活」
「明日から塩むすび」
「明日から空気炒め」
「明日から想像ごはん」
「明日からもやし」
「明日から豆腐」
うーん、どれも切ない（涙）
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#玄米茶
秋が深まってきて、金木犀の香りを楽しめる季節になりましたね。
私は、匂いがすると思わず木を探し、こんなところにも金木犀！
と宝探しのような感覚を楽しんでいます。
香りといえば、私はコーヒーの香ばしい香りや、紅茶の華やかな香りも大好きです。ゆったりした気分になり、優しい気持ちになります。
ただ、私はコーヒーが苦手で、砂糖をドバッと入れた甘いものでなければ飲めませんし、飲むと体調が悪くなるんです（涙）。
香りは大好きなんですけどね。
また、改めて好きだなぁと感じるのが、ほうじ茶や玄米茶の香り。
焙煎された茶葉の香ばしさや、玄米のやさしい香りは、どこか懐かしくてホッとします。
一杯のお茶で、心も体もゆるむような時間を過ごしてみませんか？
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去年、洗面台の照明を蛍光灯からLED照明に変えたのですが、
変えた当初から不満がありまして･･･｡
お肌がきれいに見える＆明るさも充分なものを選んだのですが、
暗いんです！
照明に付いているカバーの角度を調整してもダメ。
ちゃんと洗面台用を選んだのにガッカリです。
そのうち慣れるかなと思っていましたが、今でも朝の支度時に
ストレスを感じます。
蛍光灯が恋しい･･･。
光って、味の感じ方にも影響がありますよね。
お茶にはどのような照明が合うのか、調べてみました。
昼光色に合うお茶：「煎茶」や「ほうじ茶」
電球色に合うお茶：「和紅茶」や「玄米茶」
LED照明ならどちらにも切替えができるから、
味の感じ方の違いを試してみるのも面白いかもしれませんね。
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あっという間に日が過ぎ、もう８月も終わりですね。
近頃はツクツクボウシが鳴くようになり、
夕方には虫の音も聞こえるようになりました。
少しずつ秋が近づいているんだなと思います。
残暑はまだまだ厳しいですが･･･。
新米の季節になり、お米の価格は？
と気になっていたところ、どうやら高いようで･･･。
日本人のお米離れが加速するかもと言われていますね。
米以外の主食って何がある？と調べたところ、
パン、麺類、雑穀などになるみたいです。
朝食もご飯派の私には、なかなか受入れがたい（涙）。
ちょっと話は逸れますが、
「炊き込みご飯」の起源はご存知ですか？
実は、お米が貴重だった時代に
かさ増しするために、雑穀や野菜、芋などを混ぜて炊いていたのが
始まりだそうです。
現代では「炊き込みご飯」は
プチ贅沢のような感じですよね。
具材も鶏肉、魚貝類、きのこ、栗･･･と
多種多様ですし。
ただ、このご時世を考えると、
炊き込みご飯が生まれた時代の炊き込みご飯に
戻ってしまいそうです(T_T)
うーん、切ない。
↓ こんな所にもお米は使われています！
一煎目は抹茶入り玄米茶、二煎目は玄米茶 として
楽しめる最近人気のあるお茶です。
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