中学生の夏、山中湖に旅行に行って衝撃を受けたスイーツ

アッフォガート！！！

冷たいバニラアイスに熱いコーヒーをかけて食べるスイーツ
ですが、初めて見た私は
「なんで冷たいアイスに熱いコーヒーをかけるの？
　アイスが溶けるやんか！」
と否定的でした。

でも、一口食べてみてその美味しさにビックリ！
コーヒーはちょっと苦いけど、甘めのバニラアイスと
よく合うし、温冷のコントラストが楽しい。
クセになる味！

その後は「あの味が忘れられない！また食べたい！」
とお気に入りのスイーツになりました。

ですが、地元でそんなおしゃれなものを出す所は
無かったんですよね。

それからかなりの月日が流れ･･･
今では家の近くにアッフォガートを出してくれるお店
ができました。しかもバニラアイスにはクルミが入って
いるんです。
もう最高です（笑）

当店ではコーヒーの取り扱いはありませんが、
代わりにほうじ茶はいかがでしょうか？

ほうじ茶アッフォガート

苦みがないので、子供やカフェインが気になる方にもオススメです。

【作り方のポイント】
・ほうじ茶は茶葉多め、熱めのお湯で濃いめに淹れて下さい。
・通常のアッフォガート同様、食べる直前にバニラアイスに
　かけて下さい。

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