八十八夜摘みの新茶加工

今年初めて、二人刈りで摘採した新茶の生葉を加工しました。昨年の秋から工場の機械を動かしてないので、粗揉機は早出しボタンのスイッチが接触不良で、中揉機は取り出し扉の動きがスムーズでは無かったです。

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