当たり前、普通だと思っていたことが
地元を離れると、そうではなかったことに気づく･･･
なんてことはよくありますよね。

ここ伊勢では、「みたらし団子」と言えば
「黒蜜団子」のことを指します。

それが当たり前のことだと思っていた私は、
県外へ出た時、タレの色が薄くてしょうゆの味がする団子が
出てきてビックリ！

「これはみたらし団子じゃない！」
と思いました（笑）。

黒蜜団子←　　→みたらし団子

黒蜜団子って、タレが黒くて甘いんです。
私は小さい頃からこの味にしか馴染みがないので、
みたらし団子の少し酸っぱい感じが苦手です。

ちょっと話は変わりますが、
海外に行った時、ホテルでかに寿司を頼んだのですが、
出てきたのはなんと･･･

カニカマ寿司！！！

あー、これは完全に詐欺ですね（笑）。

しかも、馬鹿高かった！

地元や生活範囲を離れることは、
新たな発見や地元の良さがわかって
楽しいなと思います。

久しぶりに遠出をしたいなぁ
と思っている今日このごろです。

あなたはこの夏、どこへ行ってみたいですか？
遠出する時は、必ず飲み物を持っていってくださいね！

▼水出しでカンタン♫

#水出し緑茶
#ティーパック
#熱中症予防
#水出しほうじ茶
#水出し玄米茶
#丸中製茶
#みたらし団子

最近、蒸し暑いですよね。

私は毎日、エアコンや除湿機をかけてしまうのですが、
先日、夜に弱い腹痛を感じたんです。

エアコンの冷気で身体が冷えたためかな？と思い、
湯船にゆっくり浸かってみたところ、
治りました♫

やはり、知らないうちに身体の芯が冷えていたみたいです。
アイスもよく食べますしね（笑）

ついつい夏は冷たいものを欲してしまいますが、
身体を冷やさないように注意しなければ･･･
と改めて思いました。

そんな中、耳にしたのは

「温活」！！！

TVではさらっとしかやっていなかったので、
私なりに調べてみました。

仮に、体内温度が１℃上がると
こんな効果が！

・基礎代謝が約10〜15％アップ
何もしていなくても消費するエネルギーが増えるため、
太りにくく痩せやすい体質に近づきます。

・免疫力が5〜6倍に向上
風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりにくくなり、
アレルギー症状の緩和や傷の治りも早くなるとされています。

・自律神経が整う
ストレスに強くなり、イライラや不安感が減少。
睡眠の質も改善され、朝の目覚めがスッキリするようになります。

・血行促進による美容効果
肌のくすみやクマが改善され、ターンオーバーが活性化。
美肌効果も期待できます。

・冷え性や生理痛の軽減
特に女性に多い冷えによる不調が和らぎ、
体の内側から快適さを感じやすくなります。

１℃の効果ってすごいですよね！

そういえば昔、夏に入ったカフェのテーブルに
「温活をしよう！」という説明書きが
貼ってあったのを思い出しました。

やっぱり身体を冷やさないようにするのは
大事ですね。


冷たい飲み物ばかりではなく、
温かいものも積極的に取って
夏を元気に楽しみましょう♫

#温活
#ティーパック
#熱中症予防
#ほうじ茶
#煎茶
#丸中製茶

こんばんは。Kです。

最近思うのです。
これまでの経験や知識の総仕上げの時が来たな、と。

自分がやりたいことに必要なピースが集まって
パズルが完成しつつあります。

もちろん、まだまだ勉強して手に入れないといけないピース、
まだ存在すら知らないピース、
時代の流れから生まれる新しいピース
はあると思います。

ただ、それらが全部集まるのを待っていたら
行動できなくなってしまう。

だから、一歩ずつでも進めないと･･･と思います。



さて、みなさんも中学生の家庭科？
で習ったと思うのですが･･･


緑茶、ウーロン茶、紅茶、
これらは全て同じ茶葉から作られるのを
ご存じですか？

緑茶の木、ウーロン茶の木、紅茶の木
があるわけではないんです。

私はこれを知った時、
そうだったんだー！って
驚いたのを覚えています。


下記の様に発酵具合によって、
全く別物に変わります。

・緑茶（未発酵）
　→茶葉を摘んだ後すぐに「蒸す」「炒る」
　　などの加熱処理を行い、酸化発酵を止める

・ウーロン茶（半発酵）
　→発酵を途中まで進めた状態で止める

・紅茶（完全発酵）
　→しっかり発酵させる


材料は同じなのに、いろんな味に変わるなんて
面白いですよね。


ふと思ったのですが、
なんだか「人生」を見ているようで･･･


私は「ウーロン茶」の工程かな？（笑）

#煎茶
#ウーロン茶
#和紅茶
#伊勢茶