ついに三重県でも…

新型肺炎・コロナウイルス感染者が三重県でも…
確かに怖いですが、
「インフルエンザ等のように
咳エチケット・手洗いうがいをしっかりして
感染拡大を防ぐ努力をいたしましょう。」と
発表がありましたね。
インフルエンザでも、そうですが
外出先で、やたら顔を触ったり(粘膜が多い部分なので)
しない方が感染を防げるそうです。
お札数えるときに舐める方がいらっしゃいますが
ああいう事をしてしまうと危険度高いですね。
ご年配の方は、結構いらっしゃるので
一時期問題にもなりましたね。
乾燥すると数えにくいから舐めるらしいのですが
やっぱり…嫌ですね。

マスクも売り切れが続いているようですね。
丸中製茶に
いらっしゃるお客様もマスクをしてらっしゃいます。
これ以上拡大しないよう祈るばかりです。

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000817
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
丸中製茶の無農薬茶園で大切に育てた、特別栽培無農薬茶です。 煎茶・ほうじ茶・煎茶パック・ほうじ茶パックの
4品をセットにしました。

お茶の写真

色々なモールに出店している丸中製茶ですが
そちらに掲載している写真についてのお話です。

お客様から、写真のような色にならない!と
問い合わせをいただくことがあるのですが
ご覧になられているPCやスマホの環境によっても
大きく異なってきます!
どの機器もですが、明るさの調整をしているだけで
変わってきます。それ以外にも、見ている場所も
(屋内なのか、外なのか)違いが大きいですね。

更に、淹れる際に使用した茶葉の量・温度・抽出時間。
茶葉も生き物ですので、似たような環境で育っても
全く同じ味になりません。加工の際も湿度温度
色々な条件が重なり味も色も変わってきます。

なかなか難しいですね。
ネットワークが、もっともっと発達して
お茶の香りや味まで見ていただけるようになれば良いですね(笑)

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000833/
~ご注文は こちらから

◆本日のお茶◆
煎茶は、昔ながらの普通蒸し煎茶で黄緑色に抽出され渋みがあります。 深むし茶は、味わいがマイルドで見た目がきれいな緑色です。 かぶせ茶は、お茶の渋味成分が抑えられ甘みがありまろやかな高級な味です。
内容量:煎茶100g、深むし茶100g、かぶせ茶100g 

クレープの日

今日はクレープの日だそうで。
美味しいですよね、クレープ。
シンプルなバター&シュガーも捨てがたいですが
やはりクリームやフルーツ等が入ったのが格別です。
今では、ガレットも浸透しておりますが
最初は、クレープの中身が
卵・ハム・チーズ等に代わっているだけだと
思っていました。
生地が蕎麦粉だと知った時の衝撃と言ったら!
(ブログ担当は蕎麦アレルギー(苦笑)
トローリ流れるチーズを
美味しそうに頬張る人を見る度に羨んだものです。

それにしても、抹茶クリームは
完全に、甘いもの市場でも地位を確立してますね!
お茶屋さんとしては、何だか嬉しい気分になります。
抹茶ではありませんが、
丸中製茶のほうじ茶粉末を生クリームに入れると
ほうじ茶クリームのクレープが出来ますよ!
あ…想像しただけで涎が…(笑)

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000869/ct48/page1/order/
~ご注文は こちらから~

 ◆本日のお茶◆
自社特別栽培無農薬茶園の1番茶葉を100%使用。お湯でも水でも出る様に粉末加工しました。茶葉丸ごとですので、今まで取れなかった水に溶けない成分(食物繊維、ベーターカロチン、ビタミンE、クロロフィル)がお茶と一緒に取る事が出来ます。お茶の成分をまるごといただけて、健康に気づかう方にもオススメです。急須いらずのお手軽さも魅力で、急なお客さまにも安心してお出しできます。料理やお菓子作りにもおすすめです。安全安心な特別栽培無農薬ほうじ茶をぜひご賞味下さい。使い勝手のよいチャック付き袋入り

雨の合間に

出来ないと思っていた粉末茶、完成いたしました。
でも、すぐに売れてしまうんです。
特に人気のギャバロン茶ですが、
こちらは、在庫に限りがあります。
気になられたら、すぐにお求めくださいね。
今売れすぎて困っている商品です。

このまま雨が続きそうですね。
他のお茶も、ご注文が増えておりますので
足りなくなってしまうかも・・・(;^_^A

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000869/ct48/page1/order/
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
三重県産特別栽培無農薬茶園の1番茶葉を100%使用。
お湯でも水でも出る様に粉末加工しました。
茶葉がまるごと出ますので、いままで取れなかった水に溶けない成分が お茶と一緒に取る事が出来ます。 
(食物繊維、ベーターカロチン、ビタミンE、クロロフィル)
お茶の成分をまるごといただけて、健康に気づかう方にもオススメです。
急須いらずのお手軽さも魅力で、急なお客さまにも安心してお出しできます。
料理やお菓子作りにもおすすめです。
安全安心な特別栽培無農薬ほうじ茶をぜひご賞味下さい。
使い勝手のよいチャック付き袋入り

雨が続きますね

伊勢志摩地方は来週にかけて雨が続くようです。
雨は、植えられている茶の木には、良いですが
粉末茶が作れません…。困りました(;^_^A
粉末茶は、近年手軽さでとても人気があります。
コンスタントにお買い上げいただいたり、
10袋単位でご購入される方も多い商品です。
お菓子に入れて美味しかった、ほうじ茶ラテにした等
こちらのブログでもご報告させていただいておりますね。
お茶の成分もまるごといただけるので、本当におススメなんですよ。
特に最近は、ほうじ茶の粉末が人気ですね。
焙じたての茶葉を粉末にしているのは珍しいらしく
嬉しいレビューをいただいております。

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000870/
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
三重県産特別栽培無農薬茶園の1番茶葉を100%使用。
お湯でも水でも出る様に粉末加工しました。
茶葉がまるごと出ますので、いままで取れなかった
水に溶けない成分を、
(食物繊維、ベーターカロチン、ビタミンE、クロロフィル)
お茶と一緒に取る事が出来ます。
お茶の成分をまるごといただけて、
健康に気づかう方にもオススメです。
急須いらずのお手軽さも魅力で、
急なお客さまにも安心してお出しできます。
料理やお菓子作りにもおすすめです。
安全安心な特別栽培無農薬煎茶をぜひご賞味下さい。

まさに大寒

今日は、かなり寒いですね。
昨日も寒くなってきたので風邪が…云々と申しておりましたが
確実に今日の方が寒いです!初めて最低気温が0度でした。

中国で新型肺炎も話題になっていますね。
お出かけの際は、せめてマスクをお忘れなく。
肺炎は、お茶でどうこうなるものでもありませんので
本当にお気を付けください。
早く、対策されることを祈っております。

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000833/
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
三重県産の伊勢茶を代表する煎茶を3種類セットにしました。
煎茶は、昔ながらの普通蒸し煎茶で黄緑色に抽出され渋みがあります。 深むし茶は、味わいがマイルドで見た目がきれいな緑色です。 かぶせ茶は、お茶の渋味成分が抑えられ甘みがありまろやかな高級な味です。 内容量:煎茶100g、深むし茶100g、かぶせ茶100g 

風邪予防にも有効なお茶

暖冬だと言われておりますが、やっと冬らしくなってきました。
四季が、ぼやけてきたのは今に始まったことではないですが
やっぱり冬は寒く、夏は暑い(最近は暑すぎますね)が
一番ですね。自然の摂理が狂うと、作物への影響も大きいです。

寒くなると、風邪が流行りますね。
お茶は、色々な栄養素が含まれていますので
風邪予防にも、一役かってくれます。
マスクと、普段からお茶を飲む。これだけでも効果的です。
お医者様がおっしゃるには、
回数多く飲んで嚥下する事で、ウィルスが胃に送り込まれて
退治してくれるそうです。(お茶に限りません)
美味しいお茶で風邪予防が出来るなんて良いですよね。
習慣にしていただけたらと思います♪

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000817/
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
丸中製茶の無農薬茶園で大切に育てた、特別栽培無農薬茶です。
煎茶 ほうじ茶 煎茶パック ほうじ茶パック 4品をセットにしました。

香料・添加物無添加

いまだにお正月気分が抜けていないブログ担当です。
と言うことは、年の24分の1はお正月になってしまいますね?
昔で言えば成人式まではお正月だったんですよね?
(個人の見解です(笑)

さておき、ボヤけた頭には美味しいお茶が効きます。
丸中製茶のお茶は、全て香料・添加物無添加です。
流通されているお茶には、添加物タップリの物もあります。
そういうお茶に慣れてしまうと、
茶葉だけのお茶を飲んだ時に物足りなさを感じるようです。

袖すり合うも他生の縁です。
このブログをご覧になったチャンスに
美味しいお茶をお取り寄せしてみませんか?

https://www.isecha.jp/shop/shopdetail.html?brandcode=000000000823
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
とてもお得な福箱セットです!
急須
最高級深むし茶200g
最高級炒りたてほうじ茶200g
健康茶 1袋(種類は届いてのお楽しみ♪)

ドラマで見るお茶の淹れ方

TVドラマで、お茶を淹れるシーンがありますが
一杯ずつ全部入れてしまっている事が多いですね。
丸中製茶のお客様は、皆様ご存知だと思いますが
数杯のお茶碗に注ぐ場合は、
少しずつ、2~3回に分けて注いでいく方が
味が均一になり美味しくいただけます。
演出の都合上、仕方ないのかもしれませんが・・・。
テレビでやっているのが正解だと勘違いされる方も多いので
所作は正しく行っていただきたいかな?と思います。

美味しいお茶は出来るだけ美味しく淹れていただき
楽しんでいただきたいですからね(*^-^*)

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000929/mailbin/page1/order/
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
ほうじ茶煎茶玄米茶煎茶かりがね4本セットにしました。 煎茶は、カテキンが多い夏摘み煎茶を仕上げ加工したお茶。 かりがねは夏摘み煎茶の茎です。 煎茶玄米は、煎茶に玄米を混ぜ合わせたお茶。 ほうじ茶は番茶を強火で焙じたお茶です。 内容量:煎茶80g煎茶玄米茶80gかりがね80gほうじ茶60g  

伊勢神宮と赤福

いつも混み合う伊勢神宮ですが、
今年は特に、令和最初の年なので
更に混みあっているみたいです。

ところで、伊勢神宮といえば
赤福本店が有名ですよね。
お店で食べると、以前は赤福3個だったんですが
数年前から2個になって、しかも小さくなったんです。
ショック!
更に言うと、お土産用は本店で作っていないんです!
これには、びっくりしました。
イートインでいただく分は作られているのでしょうか?
出来立てだからこその、
本店で食べるメリットだったんですけどね~。
ちょっと残念ですが、美味しいので良しとしましょう(笑)

ところで、丸中製茶のお茶は
伊勢神宮参道のお土産屋さんでも販売しているんです!
赤福を買われたら、丸中製茶のお茶もゲットしていただいて
お家でほっこりお召し上がりくださいね!

https://www.isecha.jp/shopdetail/000000000834
~ご注文は こちらから~

◆本日のお茶◆
無農薬特別栽培茶園の1番茶をほうじ茶にしております。
荒茶を選別せずに焙じておりますので、
とてもお得な価格で、提供させていただいております。